A görögdinnye Afrika
trópusi tájain őshonos, míg a sárgadinnye hazája India. Ez utóbbit már
honfoglaló őseink is fogyasztották.
A dinnyék gyógyító hatásai:
1. sok bennük a karotin, ami
szervezetünkben A-vitaminná alakul, ez serkenti a géneket,
2. fokozza az értelmi képességet,
azzal, hogy segíti, a tápanyagok idegsejtekbe jutását,
3. sok B6 vitaminja segítségével
aprózódnak a tápanyagok fehérjéi, ezzel elősegíti a fehérjeszintézist,
4. a folsav tartalma elősegíti a növekedést,
5. a vérképzést és a..
6. haj szépségét;
7. védi a csontokat,
8. erősíti az immunrendszert,
9. javítja a hangulatot
10. védi a nyálkahártyákat,
11. általában fokozza a
sejtlégzést,
12. fiatalító hatása mindenütt
érvényesül (Csontok, fogak, szem, bőr, haj, köröm),
13. K-tartalma miatt időseknek
kifejezetten ajánlott.
Sárgadinnyeturmix
Hozzávalók: 20 dkg sárgadinnye,
0,5 l hideg tej, 4 gombóc vaníliafagylalt.
Összeturmixoljuk.
Egzotikus desszert
Hozzávalók: Recés héjú
sárgadinnye, málnalé.
Vágjuk ketté a dinnyét, kaparjuk
ki a magokat. Töltsük meg a mélyedést málnalével.
Különösen frissítő hatású.