Kukorica
Olyan régi
kultúrnövény, hogy vad ősét sem ismerjük.
Az indiánok szent
növénye elterjedt az egész világon.
A kukorica gyógyító hatása:
1. legértékesebb anyaga a nagy
mennyiségben előforduló B1-vitamin, ezért erősíti az idegrendszert,
2. növeli a stressztűrést,
3. javítja az agy teljesítményét,
4. javítja a hangulatot;
5. fiatalít,
6. fokozza a sejtek növekedését,
7. serkenti a sejtek légzését,
8. jó az izomműködésre,
9. jó hatása van a szív
működésére,
10. hasznos a kötőszöveteknek,
11. erősíti az immunrendszert,
12. "fickósít".
Amerikai főtt kukorica
2 cső friss (vagy mélyhűtött)
kukorica, 1 ek. vaj, só, bors.
Főzzük lefedve 15 percig sós
vízben a kukoricát.
Még melegen kenjük be vajjal,
hintsük meg borssal.