2013. március 23., szombat

Körte



A vadkörte őshonos Európában, de a nemes körték többféle vadon élő körte őstől Ázsiából származnak.

A körte gyógyító hatásai:

1. salaktalanít,
2. szünteti az emésztési zavarokat,
3. szabályozza a vízháztartást,
4. csökkenti a vese- és hólyagpanaszokat,
5. vérképző hatású,
6. elősegíti a növekedést,
7. kiváló méregtelenítő,
8. éhségcsillapító,
9. segíti a szervezetben a "boldogsághormon" termelődést (napi 1 körte elfogyasztása már igen hatásos a jókedvre derülésben),
10. akinek fokozott vízigénye van, számára sokkal hasznosabb a körte fogyasztása, mint az ilyenkor tanácsolt több liter ásványvíz.

Körtecsemege

Hozzávalók: 4 körte, 2 ek. citromlé, 2 ek. méz.
A meghámozott, kimagozott körtét nyomjuk péppé és keverjük össze a citromlével, mézzel.
Csészékben tálaljuk.

A körte ideális kísérője sajtoknak.
Mindenféle gyümölcssaláta, hidegtálak pompás alkotórésze lehet.

A leveses körték levét gyümölcscentrifugával kicsapatva nagyszerű italt kaphatunk.

Na és a finom pááálinka!