2013. március 19., kedd

Karalábé


Karalábé

Szintén évszázadok óta honos Közép-Európában.

A karalábé gyógyító hatása:

1. serkenti a sejtanyagcserét,
2. vérképző,
3. energiát, életerőt ad,
4. erősíti az immunrendszert, véd a fertőzésektől,
5. javítja a koncentrálóképességet,
6. frissít,
7. javítja az oxigénellátást,
8. javítja a sejtek légzését,
9. erősíti a szívműködést,
10. hangulatjavító,
11. stesszoldó,
12. fokozza a szervezetből a víz kiürülését,
13. segít a sikeres fogyókúrában,
14. véd az érelmeszesedéstől,
15. megköti a szabadgyököket.

Vigyázat: a karalábé nitrát tartalmú, a főzöttet sose melegítsük újra!

Túrós karalábé

2 db. apróra reszelt zsenge karalábé, 10 dkg túró, 1 ek. citromlé, fűszeres só.
Összekeverjük.